掌握节水灌溉技术要从以下几方面入手： ①实施先进的灌溉方式，如地表灌溉、滴灌、喷灌、定位灌溉、封闭式渠道灌溉及地下灌溉等，其中地表灌溉中是最节水的灌溉途径是小畦灌溉和细流灌溉应制止大水漫灌的方法;小畦可以以一株果树为一畦，一般为5-15m长。漫灌和大畦灌溉有相当浪费水源，见表1，溪流沟灌是边开沟、
选择节水灌溉的主要技术途径必须充分考虑种植园区的自然条件、经济条件、灌溉方式、水资源状况及植物的生长发育习性、特性等各项因素。一般确定节水灌溉主要技途径要遵循以下原则：一是对不同类型的灌溉区域、不同灌溉方式采取不同的节水灌溉技术;二是充分考虑当地的经济条件，合理利用当地现有材料;三是根据当地水资源缺乏现状选择
节水灌溉属于农业范畴，是全球性水危机形势下对农业用水所采取的最低量灌溉方法，也就是说它是灌溉农业不得不向旱作农业发展的一种中间过渡型栽培管理体系。在栽培过程中采用一切技术尽可能节约灌溉用水，尽量利用植物低耗水和耐旱、抗旱能力，从而获得优质高产的农产品，这就是节水栽培，其目的是提高水的利用率和水分生产率(作物单